酸模怎么做！酸模有什么用处

目录导读

• 1、皱叶酸模怎么做好吃
• 2、越来越多的人都喜欢吃西餐,西餐中用的香料都有哪些?
• 3、自己在家做西餐要什么材料?

皱叶酸模怎么做好吃

８．皱叶酸模：高达１米以上，狭长波形叶，轮生花序，呈浅绿色。常生长在野外草地和荒芜的地方。从嫩酸模上挑选最柔嫩的叶片煮，换水除去苦涩味，然后再食用。用酸模叶的汁擦拭被蚊虫叮咬的皮肤能够减轻疼痛。

据说有毒，不能食用，牲畜也从不啃食，学名叫皱叶酸模，可是叶并不皱。它是蓼科酸模属多年草本植物。它的根就是土大黄，可以治病，有止血，清热，利水，通便的作用。洋铁叶子是比荞麦皮更上乘的枕芯填充物。

杨铁叶子能当菜吃。据农业网显示，杨铁叶子是可以当作蔬菜来食用的，其内含有一定的营养成分，能为人体补充丰富营养，杨铁叶子中含有较丰富的膳食纤维，能为人体润肠滑道，有利于促进人体的消化。

皱叶酸模（拉丁学名：Rumex crispus L.），蓼科酸模属多年生草本植物。高可达100厘米。根粗壮。

越来越多的人都喜欢吃西餐,西餐中用的香料都有哪些?

迷迭香 迷迭香，是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

八角，花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂姜 、香叶、当归，孜然，香茅，辣椒。

不过最好吃的猪肉我还是觉得是西班牙伊比利亚的黑毛猪，就是做西班牙黑猪火腿的那种，吃橡树子长大，那个肉香秒杀两头乌。同时如果能选择一个好的学校来学习，像成都新东方烹饪学校这样的学校学习，你的实操会更多。

自己在家做西餐要什么材料?

1、准备材料：牛肉、大蒜头、生姜、洋葱、鸡蛋、盐、味精、黑胡椒、生粉、老抽、料酒、蕃茄酱。做法：选牛里脊肉，或一般牛肉300克左右（多多少少看自己的食量）切成巴掌大的薄片。

2、材料：培根，芦笋，黑椒碎。做法 把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。培根一切为三备用。

3、制作步骤：准备材料：牛肉一块 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱半个 咖喱一块 牛奶一包 花生酱一勺 葡萄干若干。将土豆去皮切小块。胡萝卜去皮切成小块。将土豆在清水中浸泡10分钟。

4、材料：鹌鹑蛋，猪肉糜，面包屑，鸡蛋调味：料酒，酱油，盐，糖，洋葱粉，胡椒粉做法 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用（传统的是鸡蛋~真是太大了） 猪肉糜加料酒，酱油，盐，糖，洋葱粉，胡椒粉调味后搅打上劲。