甜面汤的家常做法,甜面粥的做法大全图解

目录导读

• 1、甜面汤怎么打
• 2、甜水面是怎样一种面?这种面又是怎样的做法?
• 3、粉面汤放什么吃起来才甜
• 4、健康零添加的酸甜冷面汤的家常做法,该怎样下手做
• 5、甜面汤的食材明细

甜面汤怎么打

1、一勺面粉，加适量水，调制成面糊，备用。打一个鸡蛋，搅成蛋糊，备用。

2、除了甜面汤，马金凤在演出前，从不吃荤腥、油腻的食物，是马金凤保护嗓子的又一个法宝。为了保护嗓子，马金凤竟然从不知道冰激凌是什么味道。

3、将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。

4、我每次嗓子有点痒或是疼痛的时候，喝下这么一碗甜面汤，就一点事情都没有了！PS：最重要的是，这个是食疗的菜谱。整个过程当中不需要放入任何的作料！不要放盐，不要放油等。

甜水面是怎样一种面?这种面又是怎样的做法?

1、选料：制作甜水面选用的面条要挑选细嫩劲道的面，如果家里有擀面机的话，自制的面条口感会更好一些。配料方面，根据个人口味选择糖水汁、白糖、红枣泥、花生碎等。

2、最关键的是，浆水采用纯天然发酵方式，环保美味又健康，再说白一点儿，浆水，就是酸菜的另一种做法，浆水面，也可以叫做酸菜面。

3、甜水面的做法如下：配料：面粉、盐、菜籽油、甜酱，油，红油，辣椒，芝麻油，蒜泥、花生碎。把准备好的面粉倒在案板上面，需要加水跟盐和均匀，最后揉成面团。面团融合了以后，需要盖上湿纱布，需要醒上20分钟的时间。

粉面汤放什么吃起来才甜

1、做汤粉面汤底加那些中草药来煲有清甜味，很正常的。中草药中有许多名药，植物药以人参、 灵芝、 何首乌、枸杞最为著名。动物药以驴胶 牛黄、 熊胆、 蛇毒、 鹿茸等最为珍贵。

2、如果熬的面汤底用大量的柴鱼、大量大地鱼、虾子、适量盐熬制汤是鲜甜。如果面汤底用鸡、适量盐来熬制，汤是细腻的。如果面汤底用大量猪骨、适量盐来熬制，汤应该是浓郁的。

3、Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重，不可多放。如佐以日式小菜，味道更佳 朝鲜冷面 冷面好吃，最主要是在面汤上。但面也要煮的到火候，时间长了，面软，像面条了就不好吃了。时间短了，又太硬。

4、汤才会甜。那种味道，料酒，姜5克，盐，从小对兰州拉面是情有读中，加入适量的盐，上美食网上看看。香油5克，放适量的粉面，有的还挂了“兰州拉面”的招牌。

健康零添加的酸甜冷面汤的家常做法,该怎样下手做

将姜和大蒜用刀侧面拍扁。调个料汁，姜蒜放入碗中，加入白糖。倒入两勺白醋。倒入3勺生抽。加入盐搅拌一下。倒入冰镇矿泉水，冷面汤就做好了。

首先准备好适量的凉开水。然后把食材用刀切好，待用。切好后放入碗中，再加入适量的糖，盐，醋，酱油，拌匀。接着往锅里放入适量的水，大火煮开，煮沸后加入准备好的面条。

先用冷水泡开，食用前，泡入沸水中两分钟左右，用自来水冲凉。浇上冷面汤即可。冷面不怕凉，可以在冷面汤中放冰块，改善口感。

酸甜冷面汤的做法 冷面汤：糖+醋+酱油+凉白开+盐。用大碗混合。加入，蒜碎，芝麻，香油，少量黄瓜丝，香菜沫。入冰箱冷藏。

二）朝鲜冷面简易做法 原料： 汤料 黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。

冷面汤需要把水提前烧开凉，再放到冰箱中冷藏。里面加入米醋，酱油，味精，辣椒油，主要根据吃的人的口感来加这些量就可以了。冷面汤需要把水提前烧开凉，再放到冰箱中冷藏。

甜面汤的食材明细

甜面汤制作方法：材料：鸡蛋 一枚 面粉 两勺 清水 一碗 制作方法：碗内放两勺面粉，由于是自己个人吃的，所以不用放太多。如果是好几个人吃的话，就放多点没有关系。一碗清水。一个人吃的，所以一碗清水就够了。

甜面汤：不加入任何佐料（不加盐也不加糖），原料只有面粉和鸡蛋，尤其对刚吃完辛辣和油腻的食物，喝一碗甜面汤，既爽口又养胃。制作方法：一勺面粉，加适量水，调制成面糊，备用。打一个鸡蛋，搅成蛋糊，备用。

其实，在马金凤视为宝贝的甜面汤中，有一样重要的原料就是鸡蛋。《本草纲目》中说：鸡蛋具有滋养阴津的功效，而中医所讲的阴津就是指身体内的津液、泪水等液体物质，阴津充足恰恰是嗓子甜润的一个重要条件。

食材：红枣5颗、桂圆5颗、鸡蛋1个，红糖1勺 做法：鸡蛋打成鸡蛋液；将红枣和桂圆一起放入锅中，加适量清水煮开，倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋煮熟后，盛入碗中，加一勺红糖调味即可。