炒芹菜家常做法(炒芹菜家常做法最好吃)

目录导读

• 1、清炒芹菜怎么做好吃
• 2、芹菜咋炒好吃
• 3、素炒芹菜怎么炒好吃

清炒芹菜怎么做好吃

芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟，腌好以后再把芹菜冲洗一遍，沥干待用。蒜瓣和辣椒切粒。做法步骤：炒锅置于火上但不要放油，直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水，盛入盘中。

将芹菜去须，去叶，自来水清洗，切割成3公分长的段。将炒菜锅置火上，放进食用油烧开，资金投入麻椒炸成香气，取下麻椒不必，放入葱段末炝锅，放进莴笋段，煸炒两下，添加食盐，再炒翻拌即成。

第一步：芹菜清洗干净，摘掉叶子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。

准备食材切好备用。猪肉里加入半勺盐，少许五香粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制10分钟。起锅烧油，油温6成热，放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。锅里的油爆香蒜片。倒入芹菜快速翻炒均匀。加入盐。

芹菜咋炒好吃

1、没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒，味道一样好吃。芹菜是可以生吃的蔬菜，不需要炒很久，基本断生就可以了。芹菜炒香干 材料：芹菜一小把，香干两三片，姜末，蒜末，葱花，花生油，胡椒粉，酱油，盐，鸡精。

2、芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。

3、可以做芹菜炒土豆丝，操作步骤如下：准备食材：芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。

4、首先将西芹切斜片，百合去头，掰开成片，放入清水里洗净。锅中倒入清水，加两勺盐、少量食用油，水开时加入西芹、百合，烫一分钟，捞出。锅中倒入油，下入百合、西芹，翻炒片刻，再加半勺盐、少许白糖调味。

5、芹菜切段，洗净，用盐水浸泡10分钟左右，洗净，控干水分，备用（这一步是为了让芹菜去掉涩口的感觉。

6、炒芹菜 将芹菜用清水洗净，切成段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用； 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。

素炒芹菜怎么炒好吃

将芹菜去须，去叶，自来水清洗，切割成3公分长的段。将炒菜锅置火上，放进食用油烧开，资金投入麻椒炸成香气，取下麻椒不必，放入葱段末炝锅，放进莴笋段，煸炒两下，添加食盐，再炒翻拌即成。

做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。红椒切成细丝。

芹菜切成段，洗净备用。葱和辣椒准备好备用。锅中放油，加入葱和辣椒煸出香味。加入芹菜煸炒，然后加入生抽少许、盐、加少许水翻炒即可。成品图。

芹菜和红辣椒用清水洗净切好备用。锅内放入适量的食用油，把芹菜放进去翻炒均匀。加入切好的红辣椒翻炒2分钟。然后倒入适量的水淀粉。加入适量的食用盐进行调味，翻炒均匀即可出锅。成品。

素炒芹菜最简单做法如下：主料：芹菜适量。辅料：蚝油适量。步骤：准备葱蒜。2颗芹菜。芹菜掰开取丝（这样炒出来芹菜嫩，口感好）。切片。胡萝卜切片。起锅热油炒葱蒜。

素炒芹菜做法如下：芹菜洗净切小段，胡萝卜去皮也切小段待用。蒜头拍碎。锅热下油，下蒜头爆香。倒入芹菜胡萝卜炒软。加入盐。1久淀粉加适量水调好。倒入收汁。素炒芹菜成品图。